La Farandole

Salade Iceberg, sucrine, roquette, tomate cerise, copeau de parmesan, mozzarella cerise, sauce balsamique.

Salade César Poulet ou Gambas

Salade Romaine, poulet mariné et grillé ou gambas, croûtons de pain, oeuf de caille, copeaux de parmesan, tomate cerise confite et fraîche, sauce César.

Salade Fruits de mer

Mesclun de salade, calamars, gambas, palourdes, couteaux de mer, avocat, tomate cerise, pamplemousse, mangue, sauce balsamique à l’orange.

Salade I

Mesclun de salade, thon mi-cuit, concombre, poivron confit, tomate cerise, asperge, champignon, mozzarella cerise, sauce balsamique au miel.

Salade Bresaola

Bresaola, tomate cerise, roquette, stracciatella, sauce vinaigre balsamique.

Salade Roquette

Roquette, tomate cerise, copeau de parmesan.

Salade Gambas

Gambas, mesclun de salade, mangue, avocat, sauce gambas, amande effilée grillée, parmesan.

Salade Poulpe

Mesclun de salade, poulpe poché, avocat, sauce chimichurri.

Salade Chèvre Chaud

Mesclun de salade, fromage du chèvre, noix, pomme verte, tomate séchée.

Nos entrées sont à base de produits de la terre et de la mer.